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  • 哺乳期这九大催奶食物不可少

    深圳怡康医院     2023-07-05

    哺乳期奶水不足怎么办?下面9种食物不可错过,快来看看吧。

    豆腐

    豆腐是民间常用的重要下奶食物之一,豆腐不仅可以补充人体下奶所需要的蛋白质,还能生津润燥,清热解毒,增强孕妈食欲。

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    鲫鱼豆腐汤

    材料:鲫鱼150g、豆腐50g、葱姜末各5g、香菜10g、油1汤匙、盐1茶匙、醋1茶匙

    做法:

    1、鲫鱼除去内脏,清洗干净,如果鲫鱼较大,可将鱼切成4cm长的段。豆腐切成1cm小丁。香菜切小段。

    2、中火加热锅中的油,将鱼放入锅中煎2分钟,加入葱、姜末煸一下,随后加入800ml水,水开后,加入醋,再转小火煮制10分钟。

    3、将豆腐丁放入锅中,再煮10分钟,至汤色转白后,调入盐。将汤盛入大碗中,上面撒上香菜段,即可。

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    木瓜

    木瓜中含有的木瓜素能够补充孕妈乳汁分泌的蛋白质,既能丰胸又能下奶。

    牛奶木瓜下奶汤做法:

    将木瓜去皮、去籽,然后切块或者打成泥放入碗内,加入牛奶,微波炉加热两分钟或者放入锅蒸15分钟即可食用。

    葡萄

    孕妈气血充足是保证乳汁丰富的必备条件,而葡萄可以补充气血,帮助缓解贫血症状,恢复气血平衡。

    燕麦

    燕麦不仅可以改善孕妈血液循环,补充孕妈气血,治疗孕妈奶水不足的情况,并且还不会让孕妈发胖。

    黑芝麻

    黑芝麻是预防和改善贫血的圣品,不仅能够加速孕妈新陈代谢,缓解孕妈头晕、低血糖的情况,是孕妈奶水充足的保障。

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    大枣炖猪脚

    大枣炖猪脚的食用功效,补血益气,强身通乳。

    1.猪脚处理:将猪脚洗净,切成小块,用开水焯一下,去除血水。

    2. 炒香葱姜蒜:锅中放入适量食用油,加入葱姜蒜爆香。

    3. 炖煮猪脚:将焯水后的猪脚放入锅中,加入适量的料酒,翻炒均匀。

    4. 加入红枣:将红枣洗净,放入锅中,加入适量的清水,煮沸后转小火炖煮1个小时左右。

    5. 加盐调味:炖煮完成后,加入适量的盐调味即可。

    6. 上桌享用:将炖好的猪脚炖红枣盛入碗中,撒上适量的葱花即可上桌享用。

    奶汁鲫鱼汤

    奶汁鲫鱼汤的食疗功效,鲫鱼汤是补气血、通乳汁,冬瓜具有利于乳汁分泌和利水作用,鱼肉中的含有乳汁分泌所需的蛋白质。

    1、将鲫鱼处理干净内脏后,用厨房纸擦干鱼身以及鱼肚子中的水分,锅中倒入适量的油,将鱼煎到表面金黄。

    2、锅中放入葱花,用小火炒到葱花变焦,炒出葱香浓郁的葱油。(不要用大火,会把葱花炒糊,味道发苦)

    3、锅中倒入适量的温水,用大火将汤汁煮沸后,放入煎好的鲫鱼,转小火放入少许姜丝,用小火炖20分钟即可。离火后放入盐和胡椒粉调味。

    乌鸡白凤尾菇汤

    乌鸡白凤尾菇汤适用于产后缺乳、无乳或女子乳房扁小不丰、发育不良等。

    乌鸡宰杀后,去毛,去内脏及爪,洗净。沙锅添入清水,加生姜片煮沸,放入已剔好的乌鸡,加料酒、大葱,用文火炖煮至酥,放入白凤尾菇,加食盐调味后煮沸3分钟即可起锅。

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    酒酿蛋花汤

    酒酿蛋花汤的食用功效,益气生津,活血止血,促进泌乳。

    1.糯米洗净,放水没过米2厘米,浸泡半小时;

    2.将糯米蒸熟,晾凉;

    3.在消毒后的玻璃盆中撒一层酒曲,铺一层糥米,再撒一层酒曲,铺一层糯米,如此反复直到将糯米全部放入盆中,在糯米表面再撒一层酒曲。然后将糯米中间挖一个洞,放入一些酒曲,最后在糯米上均匀撒一些凉开水;

    4.将酸奶机调节到制作米酒的功能,设置时间为30小时;

    5.做好的酒酿,可放入冰箱冷藏,延缓发酵速度,在一周之内吃完;

    6.吃时取适量酒酿,加入温水,煮开后打入一个鸡蛋,用筷子搅散,加入红枣和枸杞,关火即可。

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